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Blumen sind in dieser Zeit ganz besonders wichtig – Interview mit Star-Florist Victor Breuer

By Petra Dieners



So viele frische Blumen wie in diesen Tagen hatten wir noch nie zu Hause. Mein Mann hat allein in seinem Home Office zwei Blumensträuße und zwei neue Topfpflanzen.

Blumen sind für uns gerade besonders wichtig. Sie erfrischen und verschönern das Dasein zu Hause. Sie stehen für Lebendigkeit und Vitalität. Wenn ich mal nicht so gut drauf bin, erfreue mich sofort an den Blumen und die Laune steigt wieder.

Victor Breuer, kenne ich persönlich noch gar nicht so lange, aber seine „Blumenhandschrift“ kenne ich jetzt schon einige Zeit. Wenn ich auf besonderen Veranstaltungen oder Events bin, erkenne ich sofort, ob die Blumendekoration von Victor Breuer ist und bin erstaunt, wo der junge Florist überall mitwirkt.

Victor bezeichnet sich selbst als Kind des Ruhrgebiets, ist aber trotzdem ländlich aufgewachsen.

„Wir hatten einen riesigen Garten und mein Opa war leidenschaftlicher Hobbygärtner. Ich habe schon früh beim pflanzen geholfen und habe immer mit im Garten gearbeitet.“

„Meine Tante hatte ein großes Hotel. Für Veranstaltungen hat sie die Blumendekoration selbst gemacht. Ich habe schon als Kind zugeschaut und später geholfen. Mit 15 habe ich sie dann aktiv unterstützt. Ich bin mit ihr zum Blumengroßhandel gefahren. Wir haben die Blumen gemeinsam eingekauft und ich durfte dann selbständig die Dekoration machen. So ist meine Liebe zu diesem Beruf entstanden.“

Victor macht das Fachabitur als visueller Gestalter und möchte dann Architektur studieren. „Da ich noch Zeit bis zum Studiumsbeginn hatte, habe ich ein Praktikum bei einem großen Floristen gemacht, der auch Möbel und Wohnaccessoires hatte. Da bin ich dann hängengeblieben. Dort habe ich innerhalb kürzester Zeit meine Ausbildung gemacht und bin später zur Meisterschule gegangen.“

Victor wird Landesmeister von NRW, ist Jahrgangsbester und macht bei der deutschen Meisterschaft den 5. Platz. Er wird Newcomer der Floristen des Jahres. Mit seinem Geschäft ist er jetzt viel beschäftigt und hat keine Zeit mehr für Wettbewerbe.

Wie findet man auf dem Blumengroßmarkt die richtige Qualität? „Es gibt sehr viele Händler. Es ist eine Vertrauenssache, bei wem ich kaufe. Mit der Zeit hat man einen Blick für die richtige Qualität. Lieber gebe ich für eine Blume etwas mehr aus und weiß dann, dass sie beim Kunden länger hält und ich bin überzeugt davon.“

„Im Moment ist das Angebot von ländlichen Blumen gut. Die Exoten sind in der Krise nicht lieferbar oder nicht in der gewünschten Qualität.“

Auf meine Frage, wie man es innerhalb kürzester Zeit schafft, sich so gut zu etablieren, antwortet Victor gelassen: „Man hat gute Freunde, mit denen man gut vernetzt ist und die auch alle für sich sehr gut vernetzt sind. Düsseldorf ist eine Modestadt und über die Mode läuft sehr viel. Die Menschen sehen und erzählen es weiter. Oder wie in Deinem Pop-Up Store bei Breuninger. So sind sehr viele auf mich aufmerksam geworden und sind vorbeigekommen.“

„Ich habe viele Bürokunden, aber mein Geschäft läuft sehr gut, weil ich hier ein tolles Umfeld habe.“

„Morgens vor Ladenöffnung beliefere ich meine Kunden selbst. Ich habe aber auch einen Kurier, der für angemessene Preise bis nach Frankfurt liefert. Der Kurier, mit dem ich arbeite, kennt sich mit Blumen bestens aus. Er liefert seit 25 Jahren und kann ggf. auch mal eine Dekoration vor Ort selbst machen.“

„Das schönste Projekt seit dem ich mein eigenes Geschäft habe, war das Dior-Event zu der Lindbergh Ausstellung im Kunstpalast. Das war sehr aufwendig mit einer langen Planungsphase und das hat sehr viel Spaß gemacht. Das war einfach spektakulär!“

Victor hat einen Ostertisch gedeckt.

Die Mitte des Tisches ist mit verschiedenen Blumen und unterschiedlich hohen Gefäßen dekoriert.

Osterhasen und Eier in allen Varianten schmücken den Tisch. Die Servietten sind lässig mit Paketband und kleinen Federn verziert.

Das goldene Osterei gefällt mir am besten.

Victors Liebilingsblumen sind saisonabhängig. Im Frühjahr mag er sehr gerne Ranunkeln.

Hier in lila in einer schönen Vase.

Auch diese „ausgefransten“ Tulpen mag der Star-Florist besonders gerne.

Bei Victor Breuer gibt es aber nicht nur Blumen. Die Kerzen von Cire Trvdon duften herrlich und sind sehr dekorativ.

 

Ich freue mich riesig über die „Jumpo Tulpen“ in diesem tollen, sonnigen gelb. Dazu habe ich Zweige ausgesucht. Mir sind auch noch gleich drei Windlichter ins Auge gefallen, die mitmüssen…

Victor freut sich über Euren Besuchen in der Prinz-Georg-Straße 114 in Düsseldorf oder Euren Anruf unter 0176 612 915 52.

Zur Zeit sind seine Öffnungszeiten von 14:00 bis 18:00 Uhr und hoffentlich bald wieder länger!

Auf Instagram könnt Ihr Euch unter Victor_Breuer einen Eindruck über seine Dekorationen verschaffen. Hier der Link zur Webseite.

Euch einen blumigen Tag!

Fotos: Uwe Erensmann (rechts)

Werbung durch Nennen und Markieren von Namen und Marken

 



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6 Thoughts to Blumen sind in dieser Zeit ganz besonders wichtig – Interview mit Star-Florist Victor Breuer

  1. Kaiser-Hamelmann Antworten 4. April 2020 at 11:42

    Super! Ich liebe Blumen und Victor ist ein Schatz genauso wie Du liebe Petra

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    • Petra Dieners Antworten 4. April 2020 at 17:30

      Das ist aber sehr nett von dir liebe Birgit! ☘️

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  2. elsa Antworten 4. April 2020 at 9:24

    …….oh wie hübsch, will mehr davon. bei den bildern geht einem echt das herz auf.

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    • Petra Dieners Antworten 4. April 2020 at 17:31

      ❤️

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  3. Levacher Martina Antworten 3. April 2020 at 14:39

    Liebe Frau Dieners, dank für diesen schönen Beitrag. Nicht das ich ihre Modebeiträge nicht genauso gerne verfolgen würde….!!!!
    Dieser spricht mir zur Corona Zeit aus dem Herzen!
    Mein Chef musste seine Kosmetikabteilung nun auch schließen und ich bin sozusagen im „ Home Office „ mit meiner süßen
    Magya Vizsla Hündin Betty mache ich nun ausgiebig die Runden und erfreue mich an einem schönen Blumenstrauß, den ich mir jede Woche selber schenke
    und an meinen blühenden Garten.
    Herrn Breuer werde ich auf Jedenfall besuchen….. eine Augenweide sein Laden.
    Ich wünsche ihnen und ihren Lieben, in dieser schweren Zeit, Zuversicht und Gesundheit.
    Ihre Martina Levacher

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    • Petra Dieners Antworten 3. April 2020 at 17:24

      Liebe Frau Levacher,

      freut mich sehr, dass Ihnen der Beitrag gefällt! Ich wünsche Ihnen auch alles Liebe und Gute; besonders für die nächsten Wochen!

      Herzliche Grüße
      Petra Dieners

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